|
|
Rougetpakketje Met Feta En.. Appel!
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
Per pers.: 3 à 4 rougetfiletjes, 30 g feta in blokjes, 1/2 ui gesnipperd,1/4 van een grote appel in schijfjes (GEEN goudrenet), 5 groene olijven in schijfjes, 1 eetlepel balsamicoazijn, 1 eetlepel olijfolie, wat gekneusde rode peperkorrels
Voorbereiding:
Warm de oven voor, 200°C;
Bereidingswijze:
Vet het midden van een stuk bakpapier lichtjes in met olijfolie, leg de visfilets erop, vel naar beneden. Verdeel de rest van de ingrediënten erover; Besprenkel met de azijn en de rest van de eetlepel olie. Vouw het pakketje dicht, zet vast met een prikkertje, zie foto. Baktijd 16 à 18 minuten.
|
|
|